Pestki dyni to znakomity dodatek spożywczy, który można wykorzystać na wiele sposobów. Oferowane przez nas pestki dyni są łuskane i gotowe do spożycia. Pestki są surowe – nie były prażone ani poddawane wysokiej temperaturze. Laboratorium Biooil postawiło na odmianę dyni, której pestki charakteryzują się fantastycznym głębokim, nieco orzechowym posmakiem.
Pyszna naturalna przekąska w postaci pestek dyni może być spożywana samodzielnie – po prostu jako przysmak – lub dodawana do wszelkiego rodzaju potraw. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do wypieków domowego pieczywa (chlebów, bułek), jak również ciasteczek. Pestki dyni warto dodać także do domowych batonów energetycznych, muesli i owsianek.
Łuskane pestki dyni styryjskiej, nieco podprażone kapitalnie podkreślą smak sałatek i surówek – lekkie chrupnięcie i wspaniały orzechowy aromat – to jest to!
Pestki dyni – skład
Dynia to roślina o wielu twarzach. Wykorzystujemy jej miąższ, pestki, a z samych pestek tłoczymy także bogaty w kwasy tłuszczowe olej dyniowy, zwany zielonym złotem. Pestki dyni są znakomitym naturalnym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. W ich składzie odnajdziemy także liczne aminokwasy i fitosterole oraz witaminy i minerały. Pestki dyni powinny być elementem zróżnicowanej diety każdego z nas – nie tylko poprawią walory smakowe potraw, ale dostarczą nam wielu cennych składników odżywczych.
Kraj pochodzenia: Polska
